Sagra della pastorizia 2010 a Farnese

Ecco le date: 26-27-28-29 agosto: chi ama i sapori, gli odori e gli aromi della cultura e della tradizione farnesiana e sarda si segni queste date. In quei giorni, infatti, si svolgerà a Farnese la terza edizione della Sagra della pastorizia, per il primo anno organizzata dall'associazione culturale Agropastorizia farnesiana-sarda. Ma perché questo connubio (fortunatissimo, viste le due precedenti edizioni) tra la pastorizia e la tradizione agroalimentare farnesiana e sarda? Semplice: perché il sostanzioso nucleo di famiglie di origini sarde che risiedono a Farnese vogliono in tal modo rendere omaggio a entrambe le culture che - dicono gli organizzatori "hanno sempre legato bene". Per questo motivo è nata l'associazione Agropastorizia farnesiana-sarda del presidente Giovanni Maria Pira, del vice presidente Adolfo Tedescucci, del segretario Francesco Muleddu e di altri soci che perseguono lo stesso obiettivo. Obiettivo condiviso dall'intera comunità farnesiana che nei giorni della festa si mobilita per rendere efficiente tutta la complessa e numerosissima macchina organizzativa. Presenti alla manifestazione più di 50 espositori. Molti di loro verranno dalla Sardegna con i loro prodotti tipici, tra cui campane, coltelli, calzature e il rinomato torrone sardo. Nutrita anche l'esposizione degli animali a cura dei pastori locali, con pecore, cavalli, maiali, asini, montoni e capre. Quest'anno, per la prima volta, sarà presente anche un allevatore di alpaca dell'Alta Toscana

Corriere di Viterbo Lunedì 23 Agosto 2010