Fine settimana dedicato all'arte e al buon vino a Carbognano. Da sabato a lunedì, dalle 16 alle 21, stand enogastronomici saranno allestiti all'interno di palazzo Farnese per la prima edizione di
"Tra arte e cultura, il rosso e il bianco incontrano il verde di Carbognano."
Un appuntamento che vedrà la partecipazione di sommelier, enologi, viticoltori e produttori provenienti da tutto il centro Italia e che il comune cimino, promotore dell'iniziativa insieme all'Associazione turismo lago di Vico e al Gruppo italiano vino, ha voluto inserire all'interno dei festeggiamenti per il 150esimo anniversario dell'Unità d'Italia. Oltre al vino, protagonisti della manifestazione saranno salumi, confetture, diverse tipologie di miele e formaggi, tutti di produzione locale. Tutti da provare.
"La promozione del territorio passa anche dalle nostre specialità gastronomiche - dicono gli organizzatori - Abbiamo scelto come location un palazzo storico perché volevamo creare qualcosa di diverso: un piacevole connubio tra arte e vino, tra emozioni e gusto, tra l'aspetto artistico, così predominante in un paese come Carbognano, e l'abbondanza e la ricercatezza enogastronomica che contraddistingue queste fertili terre."
Nella tre giorni di apertura degli stand - sabato e domenica aperti al pubblico, lunedì riservati ai ristoratori dell'intera regione per illustrare e conoscere i prodotti realizzati presso le aziende dei Monti Cimini - verranno esposte all'interno degli spazi espositivi opere pittoriche e scultoree di artisti del territorio
Corriere di Viterbo Giovedì 27 Ottobre 2011

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